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名称 だし・コンソメジュレ
保存方法 常温
発送時期 お申込みから1週間程度
提供元 秋田まるごと加工
お礼品の特徴
秋田県で水揚げされたとらふぐ、まふぐ、ごまふぐ、しょうさいふぐの4種類の骨や身をブレンドして野菜と煮込み、和洋の味付けにしました。4種のふぐを合わせることで旨味や深み、コクが増しています。
ストレートだし「福」は炊き込みご飯やだし巻き卵のだしとしてひと手間で使える製品になっております。
コンソメジュレ「FUKU」は野菜との調和を追求した品になっております。
カルパッチョやサラダにそのままかける調味料として、ホームパーティーや祝いの席での使用がおすすめです。そのまま砕けばジュレのカクテルとしてもお使いいただけます。
ふぐの旨味はとても上品で淡白であり、高級感があるため晴れの日のギフトにぴったりです。
この機会にぜひ秋田県産のふぐの旨みをご賞味ください。

■生産者の声
ご自宅でも気軽にふぐを楽しんでいただけるよう、常温保存が可能で日持ちのする製品を中心に開発しております。
秋田の漁港で当日水揚げされた品質の高い新鮮なふぐだけを原材料に使用しています。

■内容量/原産地
北限のふぐストレートだし「福」 350g×2
北限のふぐコンソメジュレ「FUKU」 350g×2
原産地:すべて秋田県

■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
すべて製造日より365日

■注意事項/その他
・直射日光や高温を避けて保存してください。
・本製品の製造ラインでは小麦、卵、えび、そば、大豆を使用した製品も製造しております。

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食の現場/食のスペシャリスト/家庭の食卓
「食」をめぐる楽しみを結びます

「食」が暮らしの真ん中にあること。
それで暮らしの楽しみが増えること。
そのアシストになるようなネットワークをつくります。

つくる人=生産者など、食の現場
伝える人=料理人や料理家、食のスペシャリスト
食べる人=家庭の食卓

それぞれを結んで、「美味しい・楽しい」を共有します。

● 料理教室・食の体験型企画『湘南料理塾 by カラコル フードネット
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● 生産者・飲食店とのコラボ事業(商品プロデュース、コーディネート)

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